A cena gastronômica de Campo Grande mostrou sua força e talento na 19ª edição do Burger Fest 2024, um dos maiores festivais de hambúrguer do país. Pela primeira vez, a capital sul-mato-grossense recebeu o evento e não decepcionou: das oito hamburguerias inscritas, sete se classificaram entre as 50 melhores do Brasil. Um feito e tanto para um festival de nível nacional, que reuniu grandes nomes da gastronomia de São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais e Paraná.
Os representantes campo-grandenses no ranking foram:
11º lugar – LA Burgez
20º lugar – Bufalo Beef Burger
23º lugar – Safari Burger
26º lugar – Tendas Burguer
40º lugar – Burger Pub
46º lugar – Vaca Loka
47º lugar – Make Burgers
O Burger Fest desafia os participantes a criarem um hambúrguer inédito e exclusivo para o festival. As criações foram avaliadas por um júri especializado, que analisou critérios como criatividade, inovação, montagem, apresentação, sabor, pão, carne, complementos, molhos e adequação às regras do festival. O resultado? Campo Grande provou que tem talento e competência para figurar entre os grandes nomes do hambúrguer artesanal no Brasil.
A expectativa agora é para a edição de 2025, e a galera de Campo Grande já precisa se preparar! A estreia da cidade no festival foi memorável, mas o desafio é ainda maior no próximo ano. O Burger Fest segue como a maior vitrine para os mestres hamburgueiros do país, e conquistar um espaço no ranking significa reconhecimento e destaque no cenário nacional.
