Campo Grande voltou a se destacar no cenário nacional da gastronomia. No Burger Fest 2025, maior festival do gênero no país, cinco das nove hamburguerias participantes da Capital garantiram posições nos rankings nacionais, reforçando o crescimento e a maturidade da cena local. O resultado foi divulgado após a curadoria visitar mais de cem casas em seis capitais brasileiras.
Além do ranking principal, o festival avaliou experiência, engajamento digital e acompanhamentos. Assim, Campo Grande aparece de forma consistente em diferentes categorias estratégicas do evento.
Capital sul-mato-grossense ganha protagonismo
Na categoria Experiência Burger Fest, que analisa sabor, atendimento e vivência do consumidor, o grande destaque nacional foi o Búfalo Beef Burger, que conquistou o 1º lugar do Brasil. O reconhecimento coloca a hamburgueria campo-grandense no topo do festival.
Além disso, o Safari Burger garantiu a 4ª colocação na mesma categoria. Dessa forma, Campo Grande emplacou dois nomes entre as melhores experiências do país, à frente de grandes centros gastronômicos.
No ranking de Engajamento, que avalia presença digital e conexão com o público, a Capital voltou a aparecer com força. O Burger Pub ficou na 7ª posição, enquanto o Búfalo Beef Burger apareceu novamente, agora em 10º lugar. Portanto, a cidade mostra desempenho sólido tanto na cozinha quanto na comunicação.
Cinco casas no radar nacional do festival
Campo Grande também marcou presença no ranking geral dos 50 Melhores Hambúrgueres do Brasil, com três representantes. O Safari Burger conquistou a 14ª posição, o Búfalo Beef Burger ficou em 20º lugar, e a York Sandwich Shop entrou no ranking na 44ª colocação.
Chips de batata em espiral com maionese verde de ervas e Farofa de bacon – Foto: Estúdio Gênesis
Além disso, a cidade apareceu na categoria Melhor Batata, com a LA Burgerz alcançando a 7ª colocação nacional. Com isso, cinco hamburguerias campo-grandenses figuraram nos rankings oficiais do Burger Fest 2025, consolidando a Capital Morena como um polo em ascensão no segmento.
Enquanto São Paulo foi eleita a capital do hambúrguer e Belo Horizonte ficou com a segunda colocação geral, Campo Grande se destacou pela consistência e diversidade de resultados. Assim, a cidade amplia sua presença fora do eixo tradicional da gastronomia brasileira.
Um festival que impulsiona o mercado
O Burger Fest contou com o apoio de marcas como Heinz, apresentadora do evento, e McCain, batata oficial pelo oitavo ano consecutivo. Em 14 anos, o festival já movimentou cerca de R$ 7 milhões, com impacto estimado de R$ 150 milhões em vendas.
Com esses números e, sobretudo, com o desempenho das casas locais, Campo Grande reforça seu espaço no mapa nacional da gastronomia. Mais do que posições em ranking, o resultado traduz identidade, profissionalismo e um público cada vez mais exigente.
