Corpo tatuado, mente inquieta e um paladar refinado para identificar as nuances mais sutis, ou não, de um bom café. Diego Drush não se encaixa no estereótipo tradicional de jornalista ou barista, mas transita com fluidez entre os dois mundos. Comunicador por essência e apaixonado pelo universo sensorial dos grãos, ele é o nome por trás da Brasil Coffee Week, festival que está em sua terceira edição em Campo Grande e já conquistou cinco regiões do país.
A conexão de Diego com o café não nasceu em uma cafeteria sofisticada. Pelo contrário. Cresceu entre os aromas quentes de pães saindo do forno, já que sua família era dona de panificadoras e confeitarias. O cheiro do café coado pela manhã se misturava ao trabalho árduo dos avós e pais, criando um vínculo afetivo que só cresceu com o tempo.
Mais tarde, com um diploma de jornalismo na mão, mergulhou no mundo da publicidade e da comunicação. Mas foi entre uma xícara e outra que percebeu que o café era mais do que um hábito — era um território de descoberta.
“Café não é só café. É um alimento vivo, que pode ter notas de frutas, chocolate, flores. Quanto mais eu aprendia, mais queria explorar. Então, decidi unir minhas paixões: a comunicação e o barismo”, explica.
Com essa energia, Diego trocou os bastidores da notícia pelo balcão de uma cafeteria, estudou para se tornar barista e, logo, estava divulgando cafeterias e produzindo conteúdo sobre o tema. O passo seguinte foi natural: criar um festival que celebrasse a cultura do café e democratizasse o acesso a produtos de qualidade.
Assim nasceu a Brasil Coffee Week, evento que começou no Paraná e, hoje, movimenta centenas de estabelecimentos pelo país. Com menus exclusivos e preços acessíveis, a iniciativa permite que cafeterias aumentem seu faturamento em até três meses de vendas em apenas 15 dias de festival.
Mas Diego não gosta de holofotes. Prefere se esconder nos bastidores, cuidando da comunicação, do relacionamento com a imprensa e garantindo que a experiência seja perfeita para cada participante. Seu corpo tatuado é um reflexo de sua trajetória: histórias marcadas na pele, vivências gravadas no tempo.
“A Coffee Week não é só sobre café. É sobre gente, sobre encontros, sobre experiências. Ela movimenta cidades inteiras e cria uma nova relação entre público e cafeterias”, afirma.
A Brasil Coffee Week 2025 já está acontecendo em Campo Grande. Para conferir a lista de cafeterias participantes, acesse @brasilcoffeeweek no Instagram.