A tradicional Sabor de Mãe, localizada na Avenida Júlio de Castilho, 1947, acaba de ampliar o cardápio e apresenta quatro novas opções de smash burgers. A novidade chega em janeiro de 2026, mantendo a essência da casa e adicionando uma nova experiência gastronômica para quem já é fã dos famosos hot dogs de 23 cm. Atendimento de terça a domingo, das 18h às 23h.
Desde já, a proposta mostra evolução sem perder identidade. Assim, a Sabor de Mãe segue valorizando comida feita com afeto, agora também no formato smash, mais suculento, direto da chapa e cheio de personalidade.
Quatro smashes, quatro experiências
As novas opções apostam no clássico bem executado. Por isso, todos os sanduíches levam pão brioche selado na manteiga e hambúrguer artesanal smash de 120 g.
O Smash Salada traz equilíbrio e frescor, com queijo mussarela derretido, alface americana crocante, cebola roxa, tomate fresco e a maionese especial da casa. Enquanto isso, o Smash Bacon adiciona intensidade ao clássico, com bacon crocante e os mesmos ingredientes que consagraram a versão salada.
Para quem busca camadas mais complexas de sabor, o Smash Bacon 2.0 aposta em uma pegada mais gourmet. Além disso, combina bacon crocante, cheddar com bacon, cebola caramelizada, cream cheese e alface americana. O resultado é um sanduíche cremoso, marcante e bem estruturado.
Já o Duplo Smash Bacon entrega intensidade máxima. Assim, o lanche reúne dois hambúrgueres smash de 120 g, duas fatias de cheddar, bacon crocante, alface americana, tomate e maionese especial. É a escolha ideal para quem não abre mão de muito sabor.
Raiz, hot dogs e uma entrada que surpreende
Apesar das novidades, a casa mantém seus clássicos. Por isso, seguem no cardápio os famosos hot dogs de 23 cm e o tradicional “raiz”, conhecido pelo molho farto e sabor marcante, que conquistou gerações de clientes.
Como entrada, a Sabor de Mãe também chama atenção com uma porção de coxinhas sem massa. Diferente do convencional, elas são enroladas diretamente no recheio, sem massa externa, resultando em uma opção cremosa, leve e cheia de sabor. Há diferentes sabores disponíveis, ideais para compartilhar ou abrir a refeição com algo especial.
Por fim, a ampliação do cardápio reforça o momento da Sabor de Mãe: tradição, afeto e evolução caminham juntos. Agora, além de referência em hot dogs, a casa também entra com força no universo dos smashes em Campo Grande.
Mais informações, @sabordemaedogueriams
