Pratos gastronômicos apresentados no Festival Bar em Bar, competição que reúne bares e restaurantes de Mato Grosso do Sul.
Festival Bar em Bar celebra 20 anos e abre inscrições para estabelecimentos gastronômicos de Mato Grosso do Sul.

Bares e restaurantes de Mato Grosso do Sul têm até sexta-feira (23) para se inscrever no Festival Bar em Bar 2026. A iniciativa completa 20 anos de história e promete movimentar a gastronomia do Estado com uma competição que valoriza pratos, sabores e a criatividade dos estabelecimentos.

Organizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o festival acontece de 29 de outubro a 29 de novembro, com participação de estabelecimentos de Campo Grande, Três Lagoas e outros municípios sul-mato-grossenses.

A inscrição é gratuita para associados da Abrasel no MS.

Quatro categorias e uma novidade

Nesta edição, os participantes poderão concorrer em quatro categorias: comida de boteco, restaurante, hambúrguer e sobremesa.

A última é novidade e permite a participação de docerias, cafeterias, padarias, lanchonetes e pizzarias que oferecem pizza doce.

Cada estabelecimento poderá inscrever um prato por categoria e participar de mais de uma disputa. Além disso, a receita pode ser inédita, já fazer parte do cardápio ou representar uma releitura de uma criação da casa.

Segundo o presidente da Abrasel no MS, Cristiano Parmezan, a competição também estimula a inovação gastronômica.

“A cada edição, os estabelecimentos participantes incorporam ingredientes, sabores e referências, tornando o festival também uma vitrine da diversidade culinária e elevando o nível da competição”, afirma.

Público vai escolher os vencedores

A votação será popular, realizada em uma plataforma própria e com auditoria.

O festival premiará os três primeiros colocados de cada categoria, em disputas separadas entre Campo Grande, Três Lagoas e os demais municípios.

Na edição anterior, mais de 110 empresas participaram. Para 2026, a expectativa da organização é ampliar esse número.

“É a oportunidade de os associados colocarem suas casas em evidência, atrair novos clientes e movimentar o setor”, destaca Paola Lani, diretora executiva da Abrasel no MS.

O evento conta com patrocínio de Sebrae/MS, Stella Artois, Fort Atacadista, Senac Fecomércio MS e Nobrata, além do apoio de empresas e entidades parceiras.

Serviço

Festival Bar em Bar 2026 — Mato Grosso do Sul

Inscrições: até sexta-feira, 23 de outubro
Período do festival: 29 de outubro a 29 de novembro de 2026
Categorias: comida de boteco, restaurante, hambúrguer e sobremesa
Participação: gratuita para estabelecimentos associados à Abrasel no MS
Inscrições: Formulário oficial do Festival Bar em Bar 2026

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