A contagem regressiva começou para um dos eventos mais tradicionais de Campo Grande. A 19ª edição do Festival do Sobá será realizada entre os dias 5 e 9 de agosto, na Feira Central, reunindo gastronomia, cultura, memória e uma programação artística que inclui dois shows nacionais gratuitos.
A abertura, na terça-feira (5), terá a dupla Edson & Hudson como atração principal. Já na quarta-feira (6), quem sobe ao palco é a dupla João Neto & Frederico. Os dois shows serão gratuitos e prometem atrair milhares de pessoas ao principal polo gastronômico da Capital.
Muito além do sobá
Embora o sobá seja a grande estrela do festival, a programação vai muito além da gastronomia. Além dos shows, o público poderá acompanhar apresentações de dança, teatro, música, oficinas culturais e atividades que valorizam a forte influência da comunidade japonesa na formação de Campo Grande.
A cultura oriental estará presente por meio de grupos tradicionais de Okinawa e da Associação Nipo-Brasileira, além de oficinas da cerimônia do chá abertas ao público.
Ao mesmo tempo, o festival também abre espaço para manifestações culturais de outras origens, como a dança paraguaia, o tradicional Boi Candil, de Porto Murtinho, e a dança do Engenho de Furnas de Dionísio.
Sobá segue como patrimônio da cidade
Reconhecido como Patrimônio Cultural Imaterial de Campo Grande, o sobá também será tema de palestras e debates durante o evento.
Entre os assuntos estão o processo de reconhecimento da Indicação Geográfica do prato e o início da elaboração de um catálogo que pretende identificar e valorizar os produtores de sobá da Capital.
Segundo a organização, a iniciativa busca fortalecer a tradição gastronômica e preservar a história das famílias que mantêm viva essa receita há décadas.
Campanha mantém preço especial
Durante os cinco dias de festival, todos os restaurantes da Feira Central continuarão funcionando normalmente.
Além disso, será mantida a campanha “Sobá Acessível”, que oferece o sobá pequeno por R$ 30 em todos os estabelecimentos participantes.
A programação também contará com almoço no sábado e no domingo. Enquanto isso, as atividades culturais e os shows acontecerão sempre a partir das 18h.
Mais do que celebrar um dos pratos mais tradicionais da cidade, o Festival do Sobá reforça a diversidade cultural de Campo Grande e transforma a Feira Central em um espaço de encontro entre gastronomia, música e diferentes tradições.
Serviço
19º Festival do Sobá
De 5 a 9 de agosto
Feira Central de Campo Grande
Rua 14 de Julho, 3.351 – Centro
Shows nacionais gratuitos
05/08 – Edson & Hudson
06/08 – João Neto & Frederico
Campanha Sobá Acessível
Sobá pequeno por R$ 30 nos estabelecimentos participantes.
