O sabor do Pantanal também tem espaço no Festival Bar em Bar 2026. Em sua primeira participação no evento, a Búfalo Beef Burger aposta em um hambúrguer que já faz parte da história da casa: o Véio do Rio, uma das criações premiadas da hamburgueria.
A escolha não foi por acaso. Embora o lanche já faça parte do cardápio, a equipe acredita que muitos campo-grandenses ainda não tiveram a oportunidade de experimentá-lo.
Além disso, a participação traz uma novidade para o público: doce de leite produzido com leite de búfala, outro produto que representa a proposta gastronômica do estabelecimento.
O sabor pantaneiro como identidade
Para a Búfalo Beef Burger, participar do Bar em Bar representa uma oportunidade de apresentar a hamburgueria a novos consumidores e valorizar os sabores regionais.
“As expectativas são sempre altas. É mais uma oportunidade de apresentar ao campo-grandense nossa hamburgueria e, principalmente, levar o sabor pantaneiro até eles”, destaca a equipe.
O Véio do Rio é considerado o hambúrguer assinatura da casa e já recebeu uma premiação. Por isso, a hamburgueria decidiu levar ao festival um produto conhecido por seus clientes, mas que ainda pode surpreender quem não conhece o estabelecimento.
A novidade fica por conta do doce de leite de búfala, que amplia a experiência gastronômica apresentada durante o evento.
Primeira participação no festival
Esta é a primeira vez que a Búfalo Beef Burger integra o Festival Bar em Bar, que reúne mais de 130 participantes em Mato Grosso do Sul.
O evento acontece até 29 de novembro, em oito cidades do estado, com opções nas categorias comida de boteco, restaurante, hambúrguer e sobremesa.
Além de conhecer novos sabores, o público pode participar da votação dos pratos pelo site oficial do festival.
Para a Búfalo Beef Burger, a estreia é também uma oportunidade de conquistar novos clientes e mostrar que a gastronomia pantaneira pode ganhar diferentes interpretações, inclusive dentro de um hambúrguer.
Serviço
Estabelecimento: Búfalo Beef Burger
Destaques: Hambúrguer Véio do Rio e doce de leite de búfala
Evento: Festival Bar em Bar MS 2026
Período: até 29 de novembro
Votação e informações: www.barembarms.com.br
