Campo Grande já entrou oficialmente no clima do 4º Festival do Hambúrguer. O evento acontece nos dias 29, 30 e 31 de maio, no estacionamento do Bioparque Pantanal. Antes da abertura, o portal O Bracht – Cultura, Gastronomia e Entretenimento de MS iniciou uma série especial pelas hamburguerias participantes. Além disso, a proposta é apresentar sabores, experiências e apostas que prometem conquistar os apaixonados por hambúrguer artesanal.
Insano Burger aposta em exagero e sabor agridoce
A primeira parada do especial aconteceu na Insano Burger, localizada no Shopping Norte Sul Plaza. Conhecida pelos lanches exagerados e apresentações marcantes, a hamburgueria aposta em duas propostas completamente diferentes para o festival.
Entre os destaques está o Insano Onion Vulcão. O lanche leva pão brioche, dois hambúrgueres de 90 gramas, cheddar, bacon em fatias, molho especial de bacon e uma generosa coroa de onion rings com barbecue. Durante o festival, o burger custará R$ 40.
Por outro lado, quem aprecia combinações agridoce encontra no Dolce Provolone uma proposta totalmente diferente. O hambúrguer leva pão brioche, burger de 130 gramas, queijo provolone defumado maçaricado, doce de leite gourmet e bacon crispy. A mistura intensa de sabores surpreende já na primeira mordida.
NaBrasa leva burgers gigantes e combinações intensas
Na sequência, a visita seguiu para o NaBrasa Burger, localizado na Avenida Salgado Filho. Tradicional no circuito gastronômico da cidade, a hamburgueria já virou presença conhecida entre os frequentadores do festival.
Neste ano, a casa apresenta o Salada Crispy. O lanche combina alface, tomate, cheddar, mandioca crispy, barbecue, hambúrguer artesanal e pão especial. A proposta aposta no equilíbrio entre crocância e sabor defumado. No festival, o burger será vendido por R$ 30.
Além disso, o NaBrasa também leva o Costela Prime, um dos grandes queridinhos da hamburgueria. O burger reúne pão artesanal, maionese da casa, hambúrguer assado na brasa, muçarela, costela defumada, creme de quatro queijos, bacon caramelizado com abacaxi e rúcula. A combinação intensa e extremamente generosa será comercializada por R$ 40.
Burger Pub reforça clássicos que viraram referência
Para fechar o primeiro dia da maratona gastronômica, a visita foi até o Burger Pub, parceiro de longa data do portal e um dos nomes mais conhecidos entre os amantes de hambúrguer artesanal em Campo Grande.
A hamburgueria aposta no Onion King, preparado com pão selado na manteiga, hambúrguer grelhado de 170 gramas, cheddar, bacon, cebola crispy artesanal, alface americana, tomate e maionese de mel. Durante o festival, o burger custará R$ 30.
Enquanto isso, o clássico Chuck Norris 1.0 segue como uma das grandes apostas da casa. O hambúrguer combina carne artesanal, queijo mussarela, calabresa, bacon e Catupiry Original. O lanche reforça o perfil intenso e indulgente que marcou a identidade da hamburgueria nos últimos anos.
